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副食品|寶寶雞塊chicken nuggets DIY食譜,烤出來超香超好吃,適合9M+寶寶
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副食品|寶寶雞塊chicken nuggets DIY食譜,烤出來超香超好吃,適合9M+寶寶

第一次做寶寶雞塊,烤出來意外的香跟好吃,連大人都會愛上的味道!而且成分單純,沒有經過油炸,使用的食材會比外面的炸雞塊健康許多,為了孩子的副食品,我也是上網找了很多的資料,所以看到還不錯的就會記下來,這次的分享也是其中一個,因為版本很多,我就挑了其中一個來試作,沒想到非常成功,覺得可以分享給大家。 雞胸肉每100公克裡的蛋白質含量24公克。 蛋白質比例比牛肉、豬肉、鮭魚、雞蛋還要高,還含有維生素A、維生素B群、鈣、磷、鐵、銅等重要營養素。 玉米則富含澱粉、蛋白質,膳食纖維、維生素A、C、B2、B6、鉀、鎂、鐵和鋅等營養成分。 黃色玉米則是富含葉黃素和玉米黃素,是眼晴保健的重要成分,但因為富含大量澱粉,所以算是五穀雜量類,不是蔬菜類。…

副食品|寶寶手指食物-煎蝦餅食譜,適合8M+寶寶
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副食品|寶寶手指食物-煎蝦餅食譜,適合8M+寶寶

小孩開始試過蝦子以後,就開始研究了許多蝦料理的食譜,像是煎蝦排、煎蝦餅,新鮮的蝦子作起來的料理本身就會帶有甜味,連大人都會覺得很好吃,所以我也嘗試做了很多道不同的蝦料理。 蝦餅的料理其實也很簡單,而且把小孩不愛吃的蔬菜拌進去,就不會有太多的菜味,是可以讓小孩補充蔬菜的好方式。 註:副食品的給予,主要是看小孩本身咀嚼能力與進度,再準備適當的餐點喔! 從日常賺回饋 註冊SHOPBACK賺取回饋金→各 […]…

副食品|寶寶手指食物-煎蝦排食譜,適合8M+寶寶
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副食品|寶寶手指食物-煎蝦排食譜,適合8M+寶寶

在網路上看到其他媽媽分享的煎蝦排方式,覺得這方式很不錯,所以也特地嘗試了一下。 孩子8個月後,我們就開始給予手指食物,會這麼慢給是因為期間全家確診,沒有後緩的我,副食品只好整整停了一個月。漸漸的,寶寶開始接觸到海鮮的時候,覺得整隻蝦子對我家寶寶來說,咀嚼是有一定難度的,於是找到了這個方法。 註:副食品的給予,主要是看小孩本身咀嚼能力與進度,再準備適當的餐點喔! 從日常賺回饋 註冊SHOPBACK […]…

家常料理|懶人版-親子丼おやこどん-滑蛋雞肉丼飯
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家常料理|懶人版-親子丼おやこどん-滑蛋雞肉丼飯

第一次嘗試作親子丼おやこどん,覺得比想像中簡單,不需要花很長時間就能準備一餐,很適合家裡有小孩的家庭。 從日常賺回饋 註冊SHOPBACK賺取回饋金→各大平台都有回饋金可賺!最高達14%回饋喔! 親子丼おやこどん材料準備 材料準備 去骨雞腿肉2塊雞蛋4顆洋蔥1顆米酒1匙醬油2匙水400cc糖少許 親子丼おやこどん製作步驟 1.將洋蔥切片,雞腿肉切塊,大小可以自己斟酌。 2.切完後,將雞腿肉、洋蔥 […]…

副食品|寶寶手指食物-漢堡排食譜,適合8M+寶寶
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副食品|寶寶手指食物-漢堡排食譜,適合8M+寶寶

這次的漢堡排因為是給寶寶吃的,所以沒有加任何調味料,包括鹽、黑胡椒,如果寶寶已經一歲以上了,可以給予簡單的調味,其實肉排可以有多種變化,此次蔬菜是加洋蔥,也可以換成加玉米粒之類的,下次再做別的來分享。 還是要強調,副食品的給予主要還是看小孩本身咀嚼能力與進度,再準備適當的餐點,漢堡排因為都是碎肉,只要已經會咀嚼的寶寶,基本上都能輕易的肉排在嘴裡化開,才比較不會發生吞嚥的困難及危險。 從日常賺回饋 […]…

副食品|寶寶手指食物-珍珠丸子DIY,適合9M+寶寶
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副食品|寶寶手指食物-珍珠丸子DIY,適合9M+寶寶

珍珠丸子,材料準備 珍珠丸子材料: 豬絞肉150g 乾香菇幾朵 玉米澱粉2g 白米半杯 備料完畢,製作步驟 STEP1:白米先泡水兩小時 STEP2:乾香菇泡水 STEP3:將豬絞肉、乾香菇、玉米澱粉一起放進調理機攪打成黏稠狀 STEP4:將肉泥捏成丸子狀,放上白米滾一下 STEP5:全部做完後放進電鍋裡面蒸熟就可以了 製作過程,注意事項 1.白米務必先泡水!至少要兩個小時,否則會蒸不熟,米心沒 […]…

生產紀錄|禾馨桃園月子中心~尊爵房入住分享
食譜育兒 孕期記事

生產紀錄|禾馨桃園月子中心~尊爵房入住分享

產檢、生產都是在禾馨,月子中心當然也是挑禾馨,其實在懷孕未滿4個月時,老公就很積極在看月子中心,當時因為我孕吐、肚子很常不舒服,所以我沒有什麼心思去比較月中,也因為疫情無法參訪,最後很快就決定下訂禾馨桃園月子中心。 尋找月子中心時,沒想到會這麼搶手,幾乎看到不錯的都滿了,因為是雙胞胎,我們告知月中預產期後,客服人員就說雙胞胎通常會早三個星期出生,完成下訂後,禾馨月中會透過LINE保持聯繫,有問題 […]…

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生產紀錄|禾馨桃園-雙胞胎腹膜外剖腹產紀錄、禾馨病房-精緻套房住院分享

12/4是我最後一次產檢,36W+4的我雙腳因為肚子重量及水腫,已經腫脹到難以走路,跟陳貞蓉醫師約好剖腹產的時間是12/6,期間在家待產的日子天天都在宮縮,所以後期還是在吃安胎藥,難以行走與躺下的我,常常就是在餐椅和床上輪流坐著,也因為無法躺著睡覺,常常在床上一坐就是到天亮。 新冠肺炎抗體篩檢 對象:孕婦、陪住家人 費用:1000元/一人 付款方式:禾馨APP內可刷卡 快篩地點:禾馨桃園門口 預 […]…

30分鐘早餐| 簡易可頌堡Croissant Bun  DIY 
食譜育兒 30分鐘作早餐

30分鐘早餐| 簡易可頌堡Croissant Bun DIY 

在麵包店買幾顆可頌,回家就能簡易作出好看又營養的可頌堡Croissant Bun,不會花太多的時間,後續也很好清理,麵包店裡也有賣小巧可愛的可頌,但如果要作可頌堡的話,建議要買大一點的,這樣才比較好夾中間的配料。 早餐DIY文章: 經典火腿蛋吐司Ham and egg sandwich-早餐店必點~ 火腿蛋吐司Ham and egg sandwich+起司和乳酪-味道更濃郁~ 所需材料 可頌 一 […]…

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懷孕記事|禾馨桃園婦幼診所~陳貞蓉醫師產檢、高層次超音波、羊膜穿刺檢查、妊娠糖尿病篩檢

在一般婦產科診所檢查至13週左右,老公便很積極的尋找日後要生產的醫院和月子中心,因為當時台北疫情相當嚴重,於是老公決定要到禾馨桃園院區產檢,離家裡車程大約20分鐘。 桃園禾馨在2020年9月開始營運,一樓是婦產科和小兒科診所,大廳非常明亮,座位也很充足,每次去產檢,大廳的人都非常多,完全感受不出生育率下降。二樓是產房、手術室、待產及恢復室,三樓則是病房、嬰兒室。 延伸閱讀:孕婦施打莫德納兩劑副作 […]…

懷孕記事|我懷孕了之驗孕紀錄、施打莫德納疫苗副作用
食譜育兒 孕期記事

懷孕記事|我懷孕了之驗孕紀錄、施打莫德納疫苗副作用

四月份生理期沒有來,已經好幾天了,明明肚子都和以往一樣,有著明顯的悶痛不舒服,可是生理期就是沒有來,比往常晚了三、四天,肚子不舒服的感覺更強烈,還特地去查了經前症候群的症狀。 上班的那幾天,還跟老公說我一直在經前痛,不太舒服。4/23(五)下班後,老公說要一起外出吃飯,返家的路上,閃過一個念頭覺得還是驗孕一下好了,先確定沒有懷孕然後去看醫生調經,於是在電梯裡,還說好兩人去買咖啡回家放鬆,順便買驗 […]…

roast chicken
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烤雞大餐|聖誕奶油烤雞Christmas roast chicken~鹽漬火烤皮更美味酥脆~

聖誕奶油烤雞Christmas roast chicken, 為了聖誕節的聚餐,特地自己動手烤雞, 蠻有趣的~而且成功烤出酥脆的表皮, 出爐的時候開心死了~ 不過我用的辛香料比較簡易~不過烤出來的雞肉也是很好吃喔! 所需材料 以下準備的量是四人份,材料可以斟酌增減喔! 1.全雞1隻 2.奶油200g 3.鹽 4.蔥2根切成蔥段 5.洋蔥1顆 6.馬鈴1顆 7.玉米半根 8.甜椒少許 9.胡蘿蔔半 […]…

蒜蓉蒸蝦Steamed Garlic Prawns
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家常料理|蒜蓉蒸蝦Steamed Garlic Prawns-簡單上手的蝦子料理~

蒜蓉蒸蝦Steamed Garlic Prawns, 其實是很簡單的一道料理,沒有過多的調味, 如果買到的蝦子夠新鮮的話,可以吃到蝦子原來的鮮甜喔! 所需材料 1.蝦子數尾,我此次是用16尾,分成兩盤下去蒸。 2.蒜頭大約6顆,切成蒜末。 3.蔥大約2根,切成蔥末。 4.鹽少許 5.米酒少許 STEP1:清蝦子腸泥 用料理剪刀剪開蝦子的背部,可以剪稍微深一點。 剪到尾巴前就可以了,剪開就會看到腸 […]…

烤地瓜Roasted sweet potato
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30分鐘早餐|優質澱粉-烤地瓜Roasted sweet potato搭配美式炒蛋

烤地瓜Roasted sweet potato, 在台灣是非常常見的點心料理之一, 記得小時候,只要到了下午時間, 都會有專門賣烤地瓜的車子到來沿路緩慢前行叫賣。 當然地瓜你也可以用蒸的,切片、或直接連皮吃都可以, 不過這次要分享的是可以稍微裝飾的烤地瓜喔! 所需材料 地瓜兩條 奶油少許 雞蛋兩顆 牛奶少許 花椰菜4小朵 製作步驟 STEP1:烤焙地瓜 我是前一晚先準備好烤地瓜喔! 洗淨地瓜後, […]…

荷蘭寶貝鬆餅Dutch baby pancakes
食譜育兒 甜點dessert

甜點Dessert|荷蘭寶貝鬆餅Dutch baby pancakes DIY

荷蘭寶貝鬆餅Dutch baby pancakes, 與荷蘭一點關係都沒有的一道甜點, 而且在20世紀時流行於美國,是供應早餐時的美式甜點, 最早其實是源自德國,當時的歷史背景是在二戰時期, 命名由來據說是因對當時的德國不滿,而取名較相近的國家荷蘭, 第一次做這道甜點時,其實有點失敗, 雖然看了網路的教學影片, 看似很簡單,但越簡單的東西,不知道為什麼就是越容易失敗阿! 後面再跟大家分享失敗的經 […]…