第一次嘗試作親子丼おやこどん,覺得比想像中簡單,不需要花很長時間就能準備一餐,很適合家裡有小孩的家庭。 從日常賺回饋 註冊SHOPBACK賺取回饋金→各大平台都有回饋金可賺!最高達14%回饋喔! 親……
這次的漢堡排因為是給寶寶吃的,所以沒有加任何調味料,包括鹽、黑胡椒,如果寶寶已經一歲以上了,可以給予簡單的調味,其實肉排可以有多種變化,此次蔬菜是加洋蔥,也可以換成加玉米粒之類的,下次再做別的來分享……
聖誕奶油烤雞Christmas roast chicken, 為了聖誕節的聚餐,特地自己動手烤雞, 蠻有趣的~而且成功烤出酥脆的表皮, 出爐的時候開心死了~ 不過我用的辛香料比較簡易~不過烤出來的雞……
蒜蓉蒸蝦Steamed Garlic Prawns, 其實是很簡單的一道料理,沒有過多的調味, 如果買到的蝦子夠新鮮的話,可以吃到蝦子原來的鮮甜喔! 所需材料 1.蝦子數尾,我此次是用16尾,分成兩……
滷肉braised pork的作法其實有很多種, 我也嘗試過很多不同的方式, 也嘗試使用不一樣的食材,但就是從來沒有用過滷包, 做了這麼多次也多少有點心得~ 所需材料 1.五花肉1條 2.蒜頭5顆 ……
豬肝鹹蛋黃…
蛤蜊蒜頭雞湯燉煮除了濃濃蒜香之外,還能喝到蛤蠣的鮮甜, 蛤蜊的營養價值很高,除了低熱量、高蛋白、少脂肪等, 還能有助於降低膽固醇和血糖, 蒜頭則是可以補元氣,而且有抗癌功效, 容易感冒的話,喝蒜頭雞……
蔥油雞Scallion Oil Chicken, 吃起來很油嫩又香,配飯吃真的很棒, 這一篇分享的蔥油雞是不捲的作法, 以後我會在分享一篇是捲起來的作法, 當然網路上的食譜很多~大家都可以去嘗試看看……