台灣 基隆 2021-03-01

基隆美食│「寂人甜食」alonebutsweet-隱身於漁市場二樓的甜點工作室

「寂人甜食」alonebutsweet
Spread the love

「寂人甜食」alonebutsweet

英文名字是取自官網上的名稱,

忘憂谷賞了美麗的海邊風景後,

決定要找間咖啡廳來一場下午茶作為旅途的結尾。

崁仔頂漁市

寂人甜食位置

甜點店的位置位於崁仔頂漁市裡,

漁市場的營業時間是凌晨1點至早上7點,

營業地點感覺非常隱密,

很難想像人聲鼎沸的漁市場裡有這麼一間甜點店,

也因為格外神秘,網路評價又很不錯,決定來一探究竟。

崁仔頂漁市

寂人位置非常靠近廟口夜市,

從廟口夜市過去的話大約是步行1公里左右,

沿著導航指示前往,

還真的是在漁市場內,漁市場還有清洗過的痕跡。

寂人甜食

導航顯示已抵達時,

我們三個人互看了一下,真的是這裡嗎!?

之後在一旁的樓梯間看見小小的牌子寫著寂人甜食,

老公沿著看似深不可測的樓梯往上一探究竟。

寂人甜食

二樓不起眼的門上掛著寂人甜食的掛布,

天啊還真的是這裡,門上還貼著今天的營業時間。

寂人甜食

給大家看一下樓梯,看到招牌不要懷疑就是在二樓。

因為開店時間並不固定,

所以先上寂人甜食FB的網頁確定開店時間。

寂人甜食

時間一到,老闆很準時的打開了門,

自己找位置入座就可以,

內部空間布置得很簡約素雅。

「寂人甜食」alonebutsweet
「寂人甜食」alonebutsweet

雖是老舊公寓,

經過簡單的粉刷油漆,擺上幾株簡單的植物裝飾,

還有柔和燈光與白色窗簾,

讓舊空間有了不一樣的氛圍。

「寂人甜食」alonebutsweet
「寂人甜食」alonebutsweet
「寂人甜食」alonebutsweet
「寂人甜食」alonebutsweet

在看似不規則的布置裡找到了一種和諧感,

本以為這麼隱密的地點,會不會就只有我們一組客人,

沒想到才幾分鐘的光景,

在我們之後前來的客人,瞬間就把所有的座位都坐滿了。

「寂人甜食」alonebutsweet

寂人甜食MENU

老闆的工作空間也是小巧簡單,

一台簡單的冰箱,放滿了今天要賣的蛋糕體。

「寂人甜食」alonebutsweet

一旁手寫的小黑板上,

寫著提供的飲品,寂人的低消是至少點任一個品項。

「寂人甜食」alonebutsweet

沒有美麗的蛋糕櫃,

幾張手寫的牌子預告今日販賣的商品,

與老闆點餐時,老闆拿著筆記本手寫下客人點的商品,

然後使用計算機算出金額收款。

「寂人甜食」alonebutsweet

一切都是那麼樸實原始,讓人有點不可置信,

似乎是原來這麼簡單,也可以完成一個人的夢想的想法蹦了出來。

「寂人甜食」alonebutsweet

花生玄米焙茶捲

等待所有客人都點完餐入座後,

老闆一人忙著裝飾蛋糕,沖泡咖啡,

在FB上老闆訂了很多的規則,這是很酷的地方,

來的客人一點點的不耐和抱怨都沒有,

大家都靜靜地聊著天等待甜點。

「寂人甜食」alonebutsweet

蜜柑捲

中間捲著水果的蛋糕捲看起來真的非常美麗,

我自己也一直想嘗試作作看,但真的不簡單呢!

「寂人甜食」alonebutsweet

草莓生乳酪

草莓季節真的是令人瘋狂,

即使酸酸甜甜,都進入甜點店了,

一定要點一個與草莓相關的甜點。

「寂人甜食」alonebutsweet

肉桂捲

肉桂真的是讓我最害怕的味道了,

不過老公說要嘗試看看,其實吃起來還不錯,

沒有非常重的肉桂味。

一旁咖啡意外的順口好喝喔!

「寂人甜食」alonebutsweet

莓果紅茶氣泡飲

閨蜜點的氣泡飲,他說還不錯喔~

顏色看起來也很漂亮。

「寂人甜食」alonebutsweet

寂人甜食注意事項

最後提供大家一些資訊,以下是店家的注意事項,

取自寂人甜食FB,主要更新資訊大家還是要上去追蹤才會準確喔!

1.有佔位就需消費,低消是任一品項。

2.外帶要自備容器。

3.無提供訂位服務。

4.無固定菜單。

5.店內座位有限,不接受5人以上團體。

6.絕對禁止喧嘩。

7.客滿時會限制用餐2小時。

「寂人甜食」alonebutsweet

寂人甜食店家資訊

地址:200 基隆市孝一路31號2樓

營業時間:不固定,請參考FB公告時間。

付款方式:現金

低消:至少點任一品項

寂人甜食FB

寂人甜食IG

你也許會喜歡

發表留言