Bonica cafe，因為卡卡兒事件才發現了這件漂亮的咖啡館，
走進去就彷彿置身歐洲，在朋友的邀請下，選擇到Bonica一聚。
對於擁有自己靈魂與個性的店家，態度著實令人欣賞。
因為怕人潮眾多，於是挑了一個平日，
在11:00開店時，去當第一組客人，
這其實常是我去知名店家的策略之一。
一進門bonica的帥哥老闆就上前詢問人數，
並請我們可以自行尋找舒適位置入座，
整體空間令人感到舒適且明亮。
bonica的座位很多元，
有如餐桌般的長桌，
沙發座椅、吧台桌，及雙人的小座位，
為了考量用餐，我們挑了一般的位子。
在bonica最特別的就是，
因為沒有收服務費，所以必須自己去倒水，拿置物籃，
你可以任意的走動拍照，
當然拍照前，我還是有禮貌的詢問了老闆，
他笑著說當然可以拍照阿~除了商業攝影XD
往內走，會發現一面書牆，
上面有各式各樣的書籍可供閱覽，
只要記得離去前要記得歸位就好，
音樂則播放著濃濃復古的英文歌曲。
角落置有一台鋼琴，原以為只是單純擺飾，
沒想到前一陣子看到老闆在網路上放了他彈琴的影片，
帥哥老闆的才能實在廣泛，另人欽佩。
也因為如此，bonica在每個月的最後一個禮拜六，
都會舉辦Piano Day，
只要你會鋼琴都可以現場彈上一曲，
或者其他樂器伴奏也可以喔!
但嚴禁禁止現場教學。
Piano Day威廉是不會來店裡的，
威廉是帥哥老闆的狗狗，
大家都叫他威廉店長，老闆說他會跟著鋼琴合唱，
所以會讓大家聽不到鋼琴悠揚的琴聲，
所以Piano Day他不會出現。
一旁的門打開會進入一個純白的空間，
然後會發現，原來這裡也是室內呢!
屋頂裝有透明遮罩，陽光灑落進這小空間，
外面空間沒有開冷氣的時候是有點熱跟悶的，
不過沒多久老闆就開冷氣了，雖然只有我們兩人。
必須說連Bonica cafe的洗手間都超乾淨，
而且布置的很明亮清爽。
內裝擺設感覺很清新舒適，
當然也有明確不能商業攝影及商業直播的牌子。
我們座位剛好面對廚房，
廚房空間真的非常的乾淨清爽，
老闆口中的天然呆咖啡師，還有正在擠奶油的帥哥老闆。
玻璃櫃裡擺的蛋糕，每一個看起來都像是裝飾品，
超想全部都點一份來吃，反正咖啡廳不限時，
還可以在這裡閱讀，不過可惜胃太小作罷XD
冰拿鐵 NT160
決定好餐點後，必須去櫃檯點餐喔!
我們先點了拿鐵和茶，還有一份瑪格莉特披薩，
咖啡很順口呢，那個奶好好喝~
瑪格莉特披薩Pizza Margherita 8吋/NT290
披薩則是兩人可以吃完的量，
上餐前會另外給兩組盤叉，
披薩的餅皮很香，而且不柴不硬，我跟閨蜜都非常推薦。
我們在裡面坐蠻久的，
只要點低消一杯飲料，就沒有限制時間，
一直到要離開前，又去點了兩份甜點來吃，
一定要吃一下帥哥老闆作的甜點。
義式蛋白霜檸檬派 NT160
閨蜜點了檸檬派，酸酸甜甜的還不錯吃，
而且擺盤很美，
帥哥老闆有在FB提到，他不作宅配，
因為他作的甜點要用他的餐具擺飾，
看到別人提到帥哥老闆以前好像是作美學設計的，
我覺得很厲害呢!
我忘記他叫什麼了….NT230
Bonica除了甜點好看，擺盤也很有高級感，
會讓你非常想要替它多拍幾張照片，
吃起來不會太甜，而且奶油很化口，
使用法國玫瑰果露，跟四葉十勝北海道乳酪，
中間的水果也很保鮮，吃的到奇異果跟橘皮，
整體很化口，不會很甜~
店家是LGBT、寵物友善餐廳，
基本上歡迎各種寵物，所以據說有人帶過蛇…XD
Bonica最特殊的就是老闆他個人散發出來的風格，
所以經常也會對一些在店裡遇到的事情，
在FB官網上作分享(老闆碎碎唸)，
不過大家似乎很愛看老闆碎碎唸…XD
老闆也非常保護他自己的員工，
所以也強調，請不要客訴員工沒有笑容，
因為他非常堅持要讓每個人保有他自己的風格。
為了看到威廉，我們特地待到下午2點半，
不過這一天威廉比較晚出現，
我們只好下次再去看他囉!
Bonica Cafe 店家資訊
營業時間:11:00~19:00
地址:台北市大安區安和路二段20巷6號1樓
捷運:靠近信義安和站2號出口，步行約5分
低消:一杯飲料(就是一定要點一杯飲料)
預約:目前不接受訂位
特色:LGBT、寵物超友善餐廳、不收服務費
每個月最後一個週六是為Piano Day.
