火腿蛋吐司幾乎早餐店必定會有的一道餐點，
其實作法也很簡單，但我這次要分享更輕鬆的作法，
除了起司片，還多加了乳酪絲，一樣不用洗盤下油鍋喔~
準備材料
以下準備材料為一人份
- 吐司兩片
- 火腿一片
- 起司一片
- 雞蛋一顆
- 乳酪絲少許
- 黑胡椒少許
STEP1:挖空吐司
取一片吐司先將中間切出一個正方形的洞。
STEP2:放起司片
再來取另外一片吐司，放上起司片。
STEP3:放火腿片
然後在起司上面再放上火腿片，也可以選擇放其他的啦~
STEP4:撒上乳酪絲
然後在吐司的邊邊撒上乳酪絲，在中間一個洞的空間。
STEP4:倒入雞蛋
因為要進烤箱，所以先換成烤盤，才不會在移動時蛋液跑掉，
將STEP1挖空的吐司蓋上去，然後輕輕壓一下四週，
再將蛋打在中間，撒上一點點鹽、黑胡椒，
就可以進入烤箱烤囉!
我使用上下火170度約10分鐘左右，
時間到時我有看一下蛋還有點生，
所以我關電源在裡面繼續悶了5分鐘左右。
每台烤箱不同，所以建議大家要看一下，才不會有烤過頭的問題~
像我就覺得我上火有點強，不過還好沒有到焦的程度。
切開剖面讓大家看一下，起司會自己流出來~
是不是看起來很好吃~
非常簡單又省時，又不用洗碗盤~真是幸福啊~~~😘
火腿蛋吐司材料採買
今天作的幾乎在超商就買的到了，而且花費的金額不高喔!
30分鐘早餐系列
🥑30分鐘早餐│胡麻鮮蝦沙拉+酪梨花Avocado Flower DIY
🥪30分鐘早餐｜經典火腿蛋吐司Ham and egg sandwich-早餐店必點~
🥧30分鐘早餐｜華麗餐盤-藍莓丹麥酥DIY-blueberry pastry
