地瓜薯條是很優質的澱粉,
網路上的媽媽為了讓小孩子擁有美好的早晨時光,
都會想盡辦法DIY,地瓜薯條也是很好哄的其中一道。
重點一樣是,自己作比較健康~~~
而且一樣不用下油鍋,噴的到處都是油,還要處理熱騰騰剩油。
所需材料
- 地瓜一條
- 鹽巴少許
- 黑胡椒少許
- 起司粉(可有可無)
- 油少許(我使用橄欖油)
- 烤盤紙
STEP1:地瓜削皮切條
地瓜削皮後切成條,大小及厚度可以自己調整,沒有一定喔~
然後取一烤盤,鋪上烤盤紙,將地瓜條擺上去。
STEP2:撒上調味料
之後撒上少許鹽、黑胡椒、橄欖油,
然後稍微拌勻地瓜條,盡量每條都有上到調味料。
STEP3:撒上起司絲
因為家裡還有起司,我就刨了一些起司絲🧀撒上去,
變成起司口味的,烤出來就會有起司香,
但這個沒有一定要加~如果你不想加也可以!
STEP4:進烤爐
之後就可以進烤爐囉!
上下火200度,烤25分鐘就可以出爐了~
TIPS:每個烤箱不同,所以還是建議要看一下實際情況調整喔!
剛出爐的起司地瓜薯條sweet potato fries with cheese,
烤培時就飄出了起司的香味了~~~🧀
澱粉因為是主食,在出餐的時候,可以再搭配一些水果,
就是很棒的一份早餐囉!
起司地瓜薯條材料採買
以上材料在各大菜市場、賣場都可以採買的到~
我刨的起司是在COSTCO買的,買一塊可以用非常久!大推!
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